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Le Ricette di Mina
Добавлен 30 июн 2016
Le mie ricette step by step
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alio
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www.lericettedimina.it lericettedimina, pasta, pasta alla gricia, guanciale, pecorino romano, parmigiano
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lericettedimina, pancake, sciroppo d'acero, colazione
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Grazie mille, complimenti 👏👏👏❤❤❤
Forno statico o ventilato????
Potrebbe aiutarti questo articolo, il mio forno è a metano www.lericettedimina.it/usare-il-forno-al-meglio/
Non credo che la prima la butterò via... 😉
Non posso che dire che condivido il tuo pensiero 😊
Ma sono completamente vuoti. Per favore almeno non farli vedere.😢
Ti ringrazio per aver condiviso il tuo punto di vista, dal quale ovviamente mi dissocio. Ma hai visto che ci sono due versioni? Ma hai visto che la versione con il formaggio si gonfia? Se talmente tanto terribile da vedere puoi sempre passare oltre senza offendere. Posso comunque consigliarti un buon oculista per la prossima volta e anche un po’ di educazione in più perché quella si non guasta mai. Buona e serena giornata 🌞
Brava bfava
Grazie 😊
Bravissima
Grazie Lorenzo 😊
Sono buonissime consiglio con questo impasto si possono fare le hamburger grazie 😘
Certo vai tranquilla ❤
L ho fatta ieri ...morbidissima e buonissima 💪🥰👍
Grazie sei gentilissima <3
Deve essere buona 😊
Marianna un piatto povero che scalda nelle fredde giornate, facile da fare, prova <3
Per favore con questa dose quanti rotoli ci escono?grazie
Circa 4 😊
In una ricetta, la quantità "quanto basta" è una grande stronzata!!
Ciao Maria e grazie, varia molto da forno a forno il mio è a gas metano e lo tengo dentro 23/25 minuti a 180 gradi. Dai sempre un occhiata la prima volta perché devo essere poso dorati ❤
Scusa ma la cottura a quanto è per quanto tempo? Comunque bravissima ❤
Muito obrigada por sua atenção, em nos responder, paz e bem a você!
Olá, você poderia traduzir às quantidades em português? Muito obrigada por compartilhar!
vou tentar então : para a massa os ingredientes são, 500g. de 00 farinha 5 ovos 1 pitada de sal 1\2 copo de vinho branco 1 colher de sopa de azeite extra virgem. Para o recheio de ricota: Para o recheio de queijo 5 ovos noz-moscada q.b. b. pimenta a gosto b. queijo rigatino q.b. b. Para dourar 1 gema 4 colheres de leite 500g. de ricota mista 3 ovos 1 pitada de noz-moscada 1 raminho de salsa 300g. queijo ralado (eu uso rigatino) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta. Para o procedimento, acredito que a partir do vídeo você pode prosseguir, caso contrário, escreva-me novamente e desculpe se encontrar erros gramaticais.
Quindi i carciofini non sono sottovuoto....
Ciao Angelo i sott’olio non sono sottovuoto
@@LericettediminaIt quelli che faccio io si, sempre
Li bai cuocere dunque?
@@LericettediminaIt certo, vanno in pentola con l olio a max 60 gradi e poi invasetto
Attenzione ai tempi di cottura- Il tempo indicato (40 minuti) è valido per il Totano fresco, per quello decongelato la metà è sufficiente ,altrimenti diventa una pappa.
Grazie bravissima
Grazie 😍
@@LericettediminaIt prego
❤️❤️🌹
Ottimo
Grazie sei gentile 😍
E la lingua italiana se ne andata a farsi fottere. Povera Italia.
Sono abruzzese e sono zona del mare Nel mio paese usiamo mettere dentro la "crema pasticceria " ed è molto più buona Poi facciamo anche il tipo di sfogliatelle aperta
Fatte anche io con la crema e sono una bontà ma vanno consumate subito perché tendono a farle diventare mollicce, forse parli di quelle a libro, sono bellissime ma a me sono venuta bene una volta sola quando me le hanno insegnate 😅😅😅😅😅
Ricetta gustosissima,grazie
Grazie a te sei gentilissima <3
Questa ricetta mi piace grazie io non li faccio bollire sterilizzare con l’olio grazie sei una di noi ciao brava brava ottimo 👏
Grazie sei carinissima Luciana un caro saluto 🥰
Nell' impasto esterno nn s mette olio? Grazie
Si certo leggi qui www.lericettedimina.it/fiadoni-abruzzesi/
Bravissima!❤❤❤
Grazie tante Cecilia ❤️❤️❤️
09
Ciao volevi chiedermi qualcosa☺️?
Ciao Mina, sei stata molto esauriente con la spiegazione... Sono abruzzese ma non le ho mai fatte... Siccome ci avviciniamo al periodo natalizio e le proverò a fare🤞 La scrucchiat me lha data mia mamma. Grazie di cuore Mina. Di dove sei dellAbruzzo? Magari siamo vicine.. 🤩
Ciao io sono di Penne, che bello leggerti così entusiasta, sarai bravissima, aspetto notizie allora 💖
Di Penne? Allora vicinissime!! Una trentina di km... Io sto a Montesilvano 😊
Davvero, siiiii, magari possiamo anche incontrarci ☺️ cerchiamoci su fb🥰
Non ho fb... Tanti auguri di buon anno! 🎉🎊⭐ Cmq non ancora le faccio le sfogliatelle. Fino allEpifania ho tempo... 😂.. Sei bravissima🙋♀️,
@@stefaniarapagnetta7842 grazie tantissimi auguri anche a te, ti lascio una dritta, le sfogliatelle si possono fare nei mesi freddi sempre perché lo strutto ha bisogno di asciugarsi velocemente, e poi ti svelo anche un segreto, se hai una taverna fresca li puoi fare anche d’estate, sapessi che buone😋
Ci provo Mina . Puoi dirmi il peso approssimativo che serve per fare una striscia di 80 cm. Cioè il peso del impasto da prendere e da lavorare con la macchinetta per fare quella striscia.Gazie
Alla fine dell'articolo trovi tutte le dosi che ho pesato proprio per essere più precisa te la linko qui www.lericettedimina.it/sfogliatelle-abruzzesi/#.Y3up23bMLrc vedrai che successo
Fatta oggi veramente spumosa buonissima grazie
Mi fa tanto piacere Fiorella che ti sia piaciuta <3
CIAO le uova devono essere temperature ambiente grazie
Buona la ho assaggiata ed è buonissima😋🍰🎂grazie non sapevo che dolce fare😁😁
Federica felice di averti ispirato
la amo,la sto preparando proprio ora
Iolanda grazie ☺️ buon pranzo
@@LericettediminaIt grazie a te,buon pomeriggio 🙂
Molto brava,mia mamma anziché il mattarello adopera un pezzo di canna di bambù
Le donne di una volta ne sanno sempre di più 😍 grazie per i complimenti
Nic nie rozumiem,ale robię przepis dziękuję
It's incredibly fabulous and tempting 👍 2 like 👍
ottima Ricetta spiegata Benissimo Grazie 👏
Grazie tante !!!!!
Lk2..looks so delicious and yummy
Thans 🥰
Signo', sci ccise, ma non puoi prendere un cazzo di mattarello e fare un disco di pasta,per foderare lo stampo!????? E poi quel cazzo di stampo di silicone....nonz po guarda'!!!!!!
Cecco sei stupendo, hai vinto tu perchè adoro il dialetto, comunque nell'articolo al blog l'ho facilitato un pochino se vuoi dare uno sguardo e rivalutarmi te lo lascio www.lericettedimina.it/soffione-di-ricotta/#.YnJii9pBzrc
@@LericettediminaIt ,ti ringrazio per la simpatia(reciproca)... Per quanto riguarda la ricetta , io ho la mia ,supercollaudata, per la versione dolce .. È un dolce stupidissimo della tradizione...Il segreto sta ' solo negli ingredienti ,che devono essere di primissima qualità(farina,ricotta,uova...)
@@ceccodascoli5663 completamente d'accordo con te e complimenti perchè la realizzi !!
Complimenti cara potresti fare una torta Sacher grazie mille
Grazie per i complimenti, per la torta sacher ci lavorerò spero presto😊🥳
@@LericettediminaIt grazie di cuore ❤️
😏❤❤❤👏
Grazie <3
Brave
Vry nice..new frnd ..stay connected
Di solito crescono con le uova
infatti sono cresciute
Tutto buono ma il parmigiano nel pesce proprio no , di solito si mette aglio , prezzemolo e limone grattugiato
ti ringrazio, oggi nella cucina come si può notare tutto si è rivoluzionato, a presto
E aggiungerei passolina e pinoli...con le polpette di sarda
Mina io ho messo l olio di girasole forse e questo il motivo ....haihaihaihai...
Ciao Annamaria, ho letto entrambi i messaggi, in questa torta è indispensabile non cambiare con l'olio proprio per questo motivo, il composto non deve venire liquido per capirci ma molto spugnoso , riprova e fammi sapere <3
CIAO MINA HO FATTO LA TORTA ALLA MARMELLATA HO SEGUITO ALLA LETTERA LA PROCEDURA E GLI INGREDIENTI E BUONISSIMA GRAZIE SEI BRAVISSIMA.
Mina hi fatto la cianbella ma e andata tutto in fondo perche' cosa pensi e rimasta...pure attacata alla teglia...forse era troppo pesante...non ho messo 300 gr...molto meno come posso fare....dammi un consiglio ...grazie..
Si può fare anche con la crema pasticcera al cioccolato
Certo Luisa sarà ancora più buona ☺️
Ma come si fa a dare una ricetta con farina quanto basta? Siete ridicoli
Mi dispiace contraddirti, ridicolo e colui che da luogo a manifestazioni d'ilarità oppure schernisce o deride, ma può anche essere goffo. Potrei invece asserire io che lei è una persona ignorante perchè si è fermato alle apparenze, infatti nella ricetta scritta si prevede tutte le dosi, bastava chiedere con educazione e rispetto, comunque siccome io sono una persona educata ti lascio ciò che cerchi senza problemi anche se non andrai mai a leggerla. Ti auguro un anno pieno di gentilezza e senza acidità. www.lericettedimina.it/sfogliatelle-abruzzesi/#.Ycs4GmjMLrc
Hello! I came to play in Korea!😍 Wow~ I can feel the traditional beauty of your country a lot and my eyes are enchanted by the visual & texture bomb food! 💯❤ In addition, thank you so much for sharing the recipe that fascinates the eyes, ears and hearts of people all over the world! 👍 Wow~ Today's dish will give you plenty of nutrition too..! 😭 Corona, always be careful, don't get sick, and let's always be good friends! I love you🤞❤
Chiedo scusa ma la mia macchinetta e vecchia quindi 8 numeri se non ero male arrivano o a 5 o a 6 quindi come devo comportarmi per averli sottile faccio prima primo e poi se e da 6 faccio la metà cioè 3 e 6 se il massimo è così grazie ☺️ chiedo scusa ma ho controllato e ha 8 buchi quindi miete ci provo e ti faccio sapere grazie di nuovo ma se non lo con gelo quanto tempo massimo possono dovrebbe stare in frigo prima di farle
devi tenere conto degli ultimi due numeri, quale riesci a tenere in mano? Il più è sottile e meglio è, spero che mi sono spiegata, Mina